Asadero Carlita es un restaurante icónico en Paute, Azuay, reconocido por ofrecer los mejores platos típicos de la región, preparados con recetas tradicionales y un toque único de sazón.

Platos Especiale

✔ Chancho a la Barbosa 🐖
✔ Pollo asado al carbón 🍗🔥
✔ Fritada tradicional 🍖
✔ Sancocho 🥘

Además, ofrecemos servicio de catering para eventos especiales. 🎉

Ubicación Estratégica

📍 Nos encontramos en la vía principal Cuenca – Paute, sector Pirincay, a pocos metros de la entrada a Paute, lo que nos convierte en la parada perfecta para disfrutar de una deliciosa comida tradicional antes de continuar con tu viaje o recorrido turístico.

¿Por qué elegir Asadero Carlita?

✅ Sabor auténtico con ingredientes frescos y recetas tradicionales 🍃
✅ Ambiente acogedor y familiar 👨‍👩‍👧‍👦
✅ Atención de primera con un servicio rápido y amigable 💯
✅ Ubicación privilegiada con fácil acceso 🚗

No te quedes con las ganas. Ven a probar el auténtico sabor de Asadero Carlita y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Te esperamos!